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- 담당부서 : 식품위생과
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모범음식점
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모범업소(모범음식점 및 모범급식소)란?
목적
일반음식점 및 집단급식소중 위생관리상태가 우수한 업소로 지정 운영함으로서 업소의 위생적 관리와 서비스 수준향상을 도모함.
지정근거
- 식품위생법 제47조(위생등급)
- 식품위생법 시행규칙 제61조(모범업소의 지정등)
- 식품의약품안전처 예규 제86호(모범업소 지정 및 운영관리 규정)
모범음식점 신규지정은 하지 않으며 모범음식점 업소 대신 식품위생등급 신규지정으로 대체
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