식중독_주의_정보_알림(23년_1월).pdf (1MByte)
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식약처에서는 최근 5년간('17~'21년) 1월의 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였습니다.
최근 노로바이러스 식중독은 학교, 어린이집 등 집단급식시설을 중심으로 초겨울부터 초여름까지 유행하는 경향이 있어 식중독 주의 정보*를 알려드리오니 식품 취급 관련자 및 집단급식소, 음식점 등에서는 참고하여 주시기 바랍니다.
* 월별 노로바이러스 주의 정보: (11월) 손씻기 → (12월) 오염경로 및 예방법 → (1월) 구토물처리 및 소독액 제조법 → (2월) 환경 및 접촉관리