이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
로그인
회원가입- 구청장
- 부구청장
- 국장실
- 감사실
- 정책기획과
- 예산법무과
- 홍보정책과
- 세무1과
- 세무2과
- 총무과
- 문화관광체육과
- 재무과
- 민원봉사과
- 정보통신과
- 검단기획총무과
- 검단예산재정과
- 검단홍보통신과
- 검단행정과
- 검단경제교통과
- 검단복지과
- 검단보건과
- 검단안전환경과
- 검단도시건축과
- 검단공원녹지과
- 복지정책과
- 생활보장과
- 노인장애인과
- 교육지원과
- 가정보육과
- 아동행복과
- 환경관리과
- 기후대기과
- 생태하천과
- 자원순환과
- 공원녹지과
- 경제정책과
- 청년정책일자리과
- 기업지원과
- 식품위생과
- 토지정보과
- 도로과
- 도시계획과
- 건축과
- 주택과
- 주택관리과
- 도시재생경관과
- 안전총괄과
- 교통정책과
- 주차관리과
- 차량민원과
감사실은 감사팀, 조사팀, 청렴팀, 구민소통팀으로 구성되어 있습니다.
감사팀에서는 본청 및 산하기관 등 종합감사와 상급기관 수감업무를 담당하고 있으며,
조사팀에서는 일상감사, 계약심사 및 고충민원 조사와 처리를 담당하고 있습니다.
청렴팀에서는 청렴시책 및 공직윤리업무를 추진하고 있으며, 구민소통팀은 구청장 직소민원을 응대하여 처리하고 있습니다.
감사팀에서는 본청 및 산하기관 등 종합감사와 상급기관 수감업무를 담당하고 있으며,
조사팀에서는 일상감사, 계약심사 및 고충민원 조사와 처리를 담당하고 있습니다.
청렴팀에서는 청렴시책 및 공직윤리업무를 추진하고 있으며, 구민소통팀은 구청장 직소민원을 응대하여 처리하고 있습니다.
- 제2청사(구 경인빌딩) 13층
- 032-560-4070
- 032-560-2705
집단급식소 식중독 예방 관리 협조 요청
-
- 작성자
- 박철민(식품안전팀)
- 작성일
- 2022년 3월 17일(목) 15:48:51
- 조회수
- 929
-
- 전화번호
- 032-560-4384
-
- 첨부파일
-
-
식중독_조기경보시스템_등록방법_안내.pdf (78KByte)
미리보기
-
1. 최근 집단급식소 조리종사자의 코로나19 환자 발생 등의 사유로 외부 음식점에서 배달된 도시락, 운반급식 등의 이용이 늘어나면서 배달 음식으로 인하여 식중독 의심신고 사례가 지속적으로 발생하고 있습니다.
2. 당분간 코로나19 유행 지속으로 조리종사자 등의 감염병 발생에 따른 집단급식소 운영 중단 및 대체 조리사 채용사례가 빈발할 것으로 예상되므로 관내 집단급식소에서는 아래 사항에 협조하여 주시기 바랍니다.
가. 각 집단급식소에서는 급식중단 시에도 급식시설 이용자들에게 안전한 음식이 제공될 수 있도록 대체식 공급이 가능한 업체(음식점의 경우 조리 능력 및 종사자 건강진단 여부 확인 등) 사전 파악 필요
나. 대체식을 공급받는 경우에도 보존식 보관에 철저
다. 대체 조리사 운영시 해당 조리사에 대한 충분한 식중독 예방 등 식품안전관리 교육
라. 식중독 조기경보시스템에 급식담당자와 식재료 공급업체 정보 등록 및 해당 정보 현행화(붙임파일 참조)
* 식중독 조기경보시스템 : 집단급식소 정보와 식재료 납품정보를 연계하여 식중독 발생시 동일 식재료가 납품된 시설에 주의 경보를 발송하여 추가 발생을 방지하는 시스템
