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인천 서구 검단어린이급식관리지원센터(센터장 오영희)가 최근 등록시설 학부모 120여명을 대상으로 ‘2023년 학부모 집합교육’을 진행했다고 전했다.

센터는 이번 교육이 어린이 식품 알레르기와 아토피 피부염의 발생 기전에 대해 알아보고 정확한 정보를 전달해 알레르기 반응과 영양불균형을 예방하는 데 도움을 주고자 기획됐다고 설명했다.

아울러 어린이집뿐만 아니라 집에서도 알레르기 원인 식품에 대한 올바른 대체식품과 제거식 선택을 위한 정보를 제공해 어린이의 건강한 성장 발달에 기여할 것으로 기대한다고 덧붙였다.

교육에 참석한 학부모들은 어린이 식품 알레르기와 아토피 피부염 교육과 관련해 교육전부터 높은 기대감을 보였다. 한 학부모는 “아이가 아토피가 있어 어린이집에서 먹는 것에 많이 신경이 쓰였는데 어린이급식관리지원센터에서 도움을 줘서 감사하다”고 소감을 밝혔다.

오영희 센터장은 “이번 교육을 통해 전해주신 좋은 의견을 센터 사업에 적극 반영해 지역사회와 소통하는 어린이급식관리지원센터가 되기 위해 노력하겠다”고 말했다.

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