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돼지고기와 돼지고기 가공품은 안전합니다.hwp (32KByte)
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1. 관련:농림수산식품부 축산물위생팀-2286(‘09.4.29)호. 최근 멕시코·미국 등지에서 발생하는 인플루엔자 바이러스(일명 ‘멕시코인플루엔자 바이러스’) 감염건
2. 현재 동 인플루엔자 바이러스는 국내·외의 돼지나 가축에서 검출되거나 감염된 사례가 없고 돼지고기 등 식품을 통해 바이러스가 사람에게 감염될 가능성이 없음에도, 돼지고기 및 그 가공품의 안전성에 대한 관심과 우려가 높아지고 있는 상황입니다.
3. 이와 관련하여, 동 인플루엔자 바이러스는 국내 발생한 적이 없을 뿐아니라 돼지고기 등의 섭취를 통하여 사람에게 감염될 위험이 없다는 점을 널리 홍보함으로써 불안을 해소할 필요가 있다고 보아, 붙임과 같이 설명자료를 작성하여 보내드리니 군 ․ 구․보건환경연구원 및 축협에서는 홈페이지 게재 및 소속 직원·회원 교육 등에 활용할 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다.
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