인천광역시 서구

※ 서구청 위생과에서는 “살충제 성분 검출 계란” 유통과 관련하여 신속히 조치하고 있습니다.

 □ 살충제 성분 검출 계란 추적 조사반 구성

  ○ 반장 : 위생과장

  ○ 반원 : 2개반 8명(유통식품팀장 외 3명, 식품지도팀장 외 3명)

 □ 살충제 성분 검출 계란 유통 시 신속한 추적 실시

  ○ 단계 : 농림축산식품부(살충제 성분 검출 농장의 생산·유통 계란 파악) → 식품의약품안전처 → 전국 시·도 통보 → 전국 시·군·구 통보

  ○ 부적합 계란 유통 관련 통보 시 신속히 제과점, 식품제조가공업소, 일반음식점 등의 업소에 출동하여 폐기 및 반품조치 실시

  ⇒ 식품 조리·판매업소 11개소에 유통 중인 살충제 검출 계란 약 5,500개 반품조치 완료 및 부적합 계란을 원재료로 한 조리식품 15kg 폐기조치 완료

 □ 살충제 검출 계란 유통·판매 차단을 위한 수거·검사 실시

  ○ 주요 수거 대상 품목

    - 빵류(카스테라, 파운드 케익류), 과자류(계란비스켓 등), 마요네즈, 레토르트(삼계탕, 달걀조림 등), 부침류(동그랑땡 등)

  ⇒ 시중에 유통 중인 계란을 원재료로 하는 빵류, 과자를 수거하여 안전성 검사 의뢰 완료(검사 진행 중)

 □ 신속한 대처를 위한 야간 및 주말 비상근무 실시

  ○ 농림축산식품부, 식품의약품안전처 등 관련 부처의 협조 요청에 신속히 대응하여 긴급 회수, 폐기 등 사후조치 실시

 서구청 위생과에서는 살충제 성분 검출 계란의 유통 차단을 위하여 식품의 제조부터 유통까지 관리감독 및 사후관리를 하고 있습니다.

발빠른 식품위생 행정 구현을 통하여 구민의 안전한 먹거리 제공에 기여토록 노력하겠습니다.