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2021년 3월 식중독 주의 정보 알림 및 홍보자료 안내
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- 작성자
- 정민규(식품지도팀)
- 작성일
- 2021년 3월 5일(금) 10:45:25
- 조회수
- 408
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- 전화번호
- 032-560-4382
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- 부서구분
- 식품위생과
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- 첨부파일
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식중독_주의_정보_알림(21년_3월).pdf (745KByte)
미리보기
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1. 식품의약품안전처 식중독예방과-1650(2021.2.26.) 『식중독 주의정보 알림』 관련입니다.
2. 식약처에서 최근 5년간('16~'20년) 3월 식중독 발생현황에 대한 분석결과를 안내드리니
○ 주요 식중독 발생 원인병원체는 노로바이러스 및 클로스트리디움 퍼프린젠스
○ 음식점과 개학기의 학교 등에서 발생이 예상되어 더욱 주의가 필요
3. 급식관리센터 및 집단급식소 등 에서는 붙임 식중독 주의 정보를 참고하여 식중독 예방에
노력하여 주시기 바랍니다.
4. 아울러, 노로바이러스 식중독 예방 및 확산 방지를 위한 홍보자료가 식품안전나라에
게재됨을 알려드리니, 식품안전나라(http://www.foodsafetykorea.go.kr)〉위해·예방〉
식중독 홍보)를 참고하시어 조리종사자 교육 등 적극 활용하여 주시기 바랍니다.
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