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보건소식

더 맛있어지는 영양정보 - 자신있는 영양생활길라잡이 (씹기)

  • 작성자
    신경욱(만성질환관리팀)
    작성일
    2024년 5월 31일(금) 17:32:04
    조회수
    206
  • 전화번호
    032-718-0512

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#1 자신있는 영양생활 길라잡이  ( 나도 잘먹고 잘산다)

 

#2 당신이 무엇을 먹는지 말해봐라 그러면 당신이 어떤사람인지 말해주겠다

위의글처럼 내가 먹은 음식이 곧 내가 되므로

올바른 맛 감정을 가지고 건강하게 하기 위해서는 꼭꼭 씹어 잘 삼켜야해요

꼭꼭 씹어먹으면 건강한 이유를 알아볼까요

 

#3 꼭꼭 씹어먹으면 건강한이유

(1) 입을 움직이면 깨끗해진다 : 식사나 대화를 하면서 입을 움직이는 것은 자연스럽게 입안이 꺠끗해진다

(2) 먹는 행위는 근육운동 : 무언가를 먹으면 자연스럽게 근육운동이 되요

(3) 면역력이 좋아진다 :  침은 면역기능의 60%를 담당하며 소화 흡수를 통해 장을 움직이면 면역기능도 향상되요

 

#4 꼭꼭 잘 씹는다면

(1) 뇌활성화 : 씹고 삼키는 동작이 뇌를 자극해요

(2) 구강 자정작용 : 씸는 활동을 통해 침의 분비로 압안의 오염물을 씻어내고 세균의 번식도 억제해요

(3) 오감자극 : 맛을보고 냄새를 맏고 식사도구를 손에 쥐는 등 다양한 감각이 자극을 받아요

(4) 내장운동 : 음식이 위장에서 소화흡수되면 장이 움직이면서 면역기능도 향상되요 

 

#5 씹고 뜯고 맛보는 즐거운 식사가 오래오래 건강함을 유지하는 최고의 식사법

 

#6 식사는 마음의 영양

(1) 맛감정 : 가족친구들과 식사하면서 느끼는 맛감정 아주 소중해요

(2) 심리적만족감 :  맛을 볼 뿐만아니라 음식을 보고 냄새를 맡고 식사도구를 손에 쥐는 다양한 감각을 통해 심리적 만족감을 얻어요

(3)몸과 마음의 영양 :  적은 양이라도 입을 통해 무언가를 먹는 행위는 몸과 마음의 안정을 주어요

 

#7 마음영양 응원해요

 

#8 국제스케이트장 인천서구 유치홍보

 

자료출처 :  잘먹어야 안아프다 ( 사이토미유 지음) / 식습관인문학 ( 비윌슨지음)

 

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