인천광역시서구보건소

동기부여가 필요한 당뇨식사!

당뇨식사는 아마도 채소, 통곡류, 과일에 초점이 맞춰져 있을 것이다.

이는 모두에게 좋은 건강한 식사계획이지만 항상 지키기는 어려울 것이다.

당뇨식사의 네 가지 장애물과 이를 뛰어 넘을 수 있는 전략을 소개하고자 한다.

장애물 1 : 비싼 신선 식품

신선한 과일과 채소는 식료품에 부담이 될 수 있다.

그러나 그렇게 소비된 지출은 건강을 위한 투자로 생각하라.

*계절 과일과 채소를 구입하라.

* 과일과 채소가 할인 할 때 구입하라.

* 썰어지거나 껍질이 벗겨 포장, 판매되는 채소나 과일 보다는 있는 그대로의 상태로 구입하라.

* 먹을 만큼만 구입하라.

* 냉동 과일이나 채소를 이용해보라 (가능한 품목에 한하여)

* 화분이나 마당에 직접 채소를 길러보라.

장애물 2 : 비협조적인 가족

주말 저녁이나 모임 등 음식은 가족들과의 생활에서 종종 중심적인 역할을 한다. 만약 가족 구성원이 협조적이지 않다면 왜 건강한 식습관이나 양 조절이 중요한지 이해시키도록 한다. 당뇨식은 다음과 같은 잇점이 있다.

* 상태를 좋게 한다.

* 혈당 수치를 조절해준다.

* 초과된 체중을 감량시킬 수 있다.

* 심장병, 신장 손상, 신경손상 등의 당뇨 합병증을 예방한다.

이와 같은 변화들이 당신의 가족들에게 역시 힘들 수 있지만 건강한 음식과 양의 조절은 모두의 건강에 유익하고, 당신의 가족들의 협조가 있다면 건강한 음식섭취는 삶의 일부가 될 것이다.

장애물 3 : 모임을 좋아하는성격

모임에서 누군가 디저트나 간식류를 권했을 때 거부하기 어려울 것이다. 특히 모든 사람이 먹고 있을 때는 더 힘들 것ㅇ다. 그러나 죄책감 없이 또는 당신의 당뇨시사를 깨뜨리지 않고 이따금 단 음식이나 군것질을 할 수 있다. 계획을 세워보라.

* 다이어트 음료를 마시라. 또는 알콜이 들어 있는 음료의 경우 라이트 맥주나 드라이한 맛의 와인을 한 잔 정도 선택하라.

* 절친한 친구를 저녁 식사에서 만나면 음식을 나누어 먹을 것을 제안해보라. 또는 서버에게 서빙 전에 반은 포장을 부탁하고 반만 서빙해 줄 것을 부탁해보라.

* 이따금 디저트를 권유 받을 때 먹겠다고 하되 식사의 균형을 맞추기 위해 당질량을 줄일 것을 명심하라.

장애물 4 : 바쁜 생활

당신은 바쁘다. 당신의 당뇨식사를 잘 지키는 것은 스트레스를 더할 뿐이다. 그러나 만약 당뇨식사를 지키지 않는다면 상태가 나빠질 수 있음을 기억하고, 다음과 같이 해보라.

* 당신에게 좋은 음시기되 준비하기 쉽고 가지고 다니기 쉬운 음식을 주방에 준비하라.

* 당뇨식에 가까운 요리법을 모으라 그리고 이를 이용하여 간단한 식사를 준비하라.

* 당뇨 식품교환표를 잘 보이도록 붙여 놓으라.

* 식사 기록을 항상 가지고 다니라.

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