인천광역시서구보건소

[레시피] 이유식초기 1단계(4~5개월)

이런 재료를 준비하세요!
- 쌀미음 또는 한 가지의 재료가 첨가 됩니다.
- 곡류나 섬유질이 적고 향이 강하지 않은 채소류, 감자, 고구마, 단호박
과일류 (사과, 배 등)

이 정도 농도가 적당합니다!
- 주르륵~~ 흐르는 정도

이 정도 섭취량이 적당합니다!
- 이유식의 준비 기간 이므로 한 숟가락씩 늘려가는 단계입니다.

재료: 불린 쌀 10g, 생수 100ml
방법: ① 쌀을 불려 믹서기를 이용해 곱게 갑니다.
② 곱게 간 쌀에 생수를 붓고 미음을 끓입니다. (완성)

재료: 불린 쌀 10g, 단호박 10g, 생수 100ml
방법: ① 쌀을 불려 믹서기를 이용해서 곱게 간 후에 생수를 붓고 미음을 끓입니다.
② 단호박은 껍질과 씨를 없애고 푹 삶은 후 으깹니다.
③ ①에 으깬 단호박을 넣고 다시 한번 푹 끓입니다. (완성)

* 이유식 초기 (4~5개월)에는 곡류로 된 묽은 이유식(10배죽)부터 시작 합니다.

* 음식에 간을 하지 않습니다.

[출처: 삼성서울병원 아토피환경보건센터]

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