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구소식
2023년 12월 식중독 주의 정보 알림
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- 작성자
- 장문정(식품지도팀)
- 작성일
- 2023년 11월 27일(월) 16:44:47
- 조회수
- 801
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- 전화번호
- 032-560-4382
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- 첨부파일
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식중독_주의_정보_알림(23년_12월).jpg (2MByte)
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식중독_주의_정보_알림(23년_12월).pdf (1MByte)
미리보기
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노로바이러스는 오염된 음식물이나 물 등을 섭취할 경우 식중독을 일으키는 장관계 바이러스로, 영하 20℃에서도 생존 가능해 겨울철 자주 발생하며 노로바이러스 식중독은 학교·어린이집 등 집단급식시설을 중심으로 초겨울부터 초여름까지 유행하는 경향이 있어 각별한 주의가 필요합니다.
이에 식중독 주의 정보를 송부드리니 집단급식소 및 음식점 관계자께서는 붙임 내용을 참고하여 영업소 관리에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.
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