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인천 서구(구청장 이재현)는 지난 24일 완정건강생활지원센터에서 영유아의 건강한 성장과 좋은 식습관 형성을 위하여 임산부 및 영유아 가족 20여명을 대상으로 ‘사랑듬뿍! 영양만점~ 이유식교실’을 운영했다.
이날 진행된 교육은 초기 및 중기 이유식에 대한 내용으로 이유식 시작요령, 식재료별 이유식 시작시기 등에 관한 영양교육과 함께 고구마미음, 소고기 아욱 버섯죽 만들기 시연을 했으며, 시연 후 아기와 엄마가 함께 맛보는 시간을 가지고 다양한 조리방법 등이 실린 이유식 책자를 제공해 큰 호응을 받었다
서구완정건강생활지원센터 관계자는 “이유식을 어려워하는 초보엄마들이 전문가의 시연교육을 통해 건강하고 맛있는 이유식 조리 방법을 쉽게 익히고 아이들의 올바른 성장발달과 식습관의 기초를 형성하는데 많은 도움이 될 것”이라고 말했다.
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