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인천 서구(구청장 이재현) 검단농협(조합장 양동환)은 30일, 331㎡규모의 검단농협 로컬푸드 직매장 개점식 행사를 개최했다.
로컬푸드는 지역에서 생산된 먹거리를 장거리 이동과 다단계 유통과정을 거치지 않고 지역에서 소비하는 새로운 먹거리 유통문화이다.
특히, 로컬푸드 직매장은 푸드 마일리지를 줄여 환경 부담을 최소화할 뿐만 아니라 농업인이 생산주체로서 농작물의 가격결정, 진열 및 재고관리까지 직접 수행해 유통비용을 최소화 할 수 있다.
행사에서 이재현 서구청장은 “로컬푸드 직매장이 도농상생과 선순환 지역경제의 견인모델로 성장하기를 기대한다”며, “로컬푸드 직매장이 지역농업의 허브가 될 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 전했다.
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