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서구, ‘상상초월 어린이창의요리경연대회’ 개최

  • 작성자
    이정숙(위생과)
    작성일
    2019년 5월 15일(수) 10:41:44
    조회수
    45
  • 전화번호
    032-560-4377

서구,_‘상상초월_어린이창의요리경연대회’_개최.jpg 이미지


인천 서구어린이급식관리지원센터와 검단어린이급식관리지원센터 는 지난 아동이 주인공인 행복한 축제의 행사장인 인천아시아드주경기장에서 상상초월 어린이창의요리경연대회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.

이날 대회는 5~10세 어린이를 대상으로 오감을 활용한 창의적인 음식만들기를 통해 패스트푸드와 가공식품 섭취가 증가하는 어린이의 식습관을 개선하고, 창의력 증진에 도움을 주고자 마련됐다.

서구 브랜드 식품인 해우미 뿌리고 비비고 해물(후리가케)’과 어린이들이 편식하기 쉬운, , 파프리카, 양상추 등을 이용해 어린이들이 직접 주먹밥과 샌드위치를 재미있게 만들어봄으로써, 스스로 건강한 식재료에 대해 알아보고, 창의성을 한껏 발휘할 수 있는 축제가 되었다.

대회에 참가한 한 어린이의 보호자는 아이가 과연 잘할 수 있을까 걱정했으나, 주먹밥과 샌드위치에 오이와 당근을 이용해 재미있는 모양을 스스로 만들어 꾸미는 모습이 놀라웠다며, 이 행사를 계기로 편식하지 않고, 다양한 야채를 섭취해 건강한 아이로 자랐으면 한다며 소감을 전했다.

서구 관계자는 행사장에서 직접 주먹밥과 샌드위치를 만들어 바로 섭취할 수 있는 행사였기에 부모님과 어린이들의 호응이 좋았다며, 패스트푸드와 가공식품 섭취가 증가하고 있어 요리경연대회뿐 아니라, 포스터 공모전 등 어린이 식생활 개선을 위한 다양한 행사와 프로그램을 확대해 나갈 것이라고 전했다.

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